....Augurando una buona domenica a Tutti i miei lettori,

                              Rispondo a 5 mail,che come sempre..Ringrazio!!!😀

Giovanni da Modena,

Paolo da Asola(Mantova)

 Enrico da Bagnolo Mella(Brescia)

 Leonardo da Lariano(Roma)

 e Donato da Nocera Superiore(Salerno)

...mi chiedono:Ma se tengono le bottiglie di vino nel rispostiglio al buio,in piedi,va bene per la conservazione del Vino??

Allora: nel ripostiglio,va bene,al buio,va bene e lontano da fonti di calore
...ma in Piedi...No!!!

Le bottiglie di Vino,devono stare sdraiate e vi dico il Perche!!

Stando sdraiate,il tappo di sughero, viene a contatto con il vino,mantendendo la giusta umidità ed elasticità,oltre ad non favorire l'ossidazione😀