...prime mail del 2022,che Ringrazio:

                                                    Paolo da Lucca ,mi chiede:

Cosa è il  Chianti Rufina?Una Cosa sicura: Non è Chianti Classico.

La zona del Chianti Rufina,è una storica zona a nord-est di Firenze,alle pendici dell'Appennino tosco-romagnolo.Quella di Rufina,è la zona più piccola,delle altre sottozone.E' nella Provincia di Firenze,e comprende i comuni di Pontassieve,Rufina,Londa,Pievepelago,e Dicomano.I loro terreni hanno un'altitudine di circa 400 metri,e hanno un buon microclima.I Vitigni sono Canaiolo Nero e Sangiovese.