...questo 2020 che finalmente se ne stà  andando, ce lo ricorderemo !!!! Un Anno devastante!!! Faccio i Miei Più  Sinceri Auguri di un Sereno e Felice 2021, a tutti coloro che seguono il mio Blog...e siete tanti!!! Non ci credo Ancora...BUON 2021 A TUTTI...Ovviamente sempre in Compagnia  di  un Calice di Sua Maestà " Gallo Nero"

 ...ci si avvicina al 31 dicembre: vediamo che vino si puo abbinare al pesce o carne:

Pesce

..stando sempre sulla provincia  di Firenze, Ritorniamo  a Bargino,dai Marchesi  Antinori: Scalabrone 2018 Rosato!! Azienda Del Chianti Classico ,ma con Vigneti anche a Bolgheri.Come anticipato nel 1 post,del mio Blog,andrò  anche a postare Vini Bianchi e Rosati, che ho degustato,di Aziende Del Chianti Classico. Prodotto con uve Shiraz- Sirah-Merlot cabernet Saouvignon,é  un Rosato di Buona Struttura e un bel colore Brillante!! Un Ottimo vino Rosato

           Tanti Auguri di Buon 🎄Natale a Tutti

 ...allora ci siamo: domani vigilia,pesce, vediamo che vini prendere😁

Villa Antinori Bianco 2018.Azienda che ho già  Parlato: Azienda Storica del Chianti Classico. Questo Bianco nasce da piu varietà  di uva e precisamente:Trebbiano,Malvasia, Pinot bianco, pinot grigio e una piccola parte di Riesling Renano.La vendemmia, rigorosamente a mano, viene fatta la 3 decade di agosto.Vino molto fruttato e nello stesso tempo delicato!! Buonissimo!!Da Abbinare a piatti a base di Pesce,Formaggi e Gran Aperitivi😁

...e per Natale🎅🎄..quale da aprire??? Vediamo che abbiamo🍷😁😁....

 

 ...a proposito di Radda in Chianti e dintorni...

...ritorniamo in Provincia di Siena: Contessa di Radda 2015.Prodotto da Agricoltori del Chianti Geografico: grandissima Realtà Vinicola nella Provincia di Siena!! 80% di sangiovese e colorino.Vino Buonissimo!!Ben strutturato con Ottima Aromaticita'!! Anche questo "Gallo Nero" si abbina con pietanze a base di pollame, selvaggina, vitello e manzo😁

 ...e tra un vino e un'altro..un po di foto....di una piccola parte del Territorio del Gallo Nero