...e andiamo a vedere come il verde inizia farsi vedere in alcuni dei tantissimi vigneti del Territorio Chianti Classico " Gallo Nero"

              ..e ritorniamo in Provincia di Siena,..a Radda in Chianti:Borgo Salcetino 2016.

Una splendida Tenuta acquisita nel 1996 da una famiglia di viticoltori veneti:la Famiglia Livon.Hanno una splendida cantina sotterranea,dove le barrique e le botti di rovere,fanno si che il vino arrivi alla perfetta maturazione,Questo è un Garn Vino,con un ottima intesità,di facile abbinamento e molto Godibile!!!

                   In serate come queste,..zona rossa,pioggia..una bella cena,con un Buonissimo " Gallo Nero"e poi godersi il resto del vino,guardando  il mio acquario..più rilassante di così....

 Nella Notte dell'8 di aprile 2021,c'e stato un ritorno del freddo ,con temperature al di sotto della media: intorno ai -6. Ebbene i viticoltori sono stati costretti ,nella notte,ad accendere falò di paglia in mezzo ai vigneti,per fa riscaldare l'aria ,in modo che il gelo non Bruciasse le prime gemme che nascono dalla vite, La paglia ,le classiche presse di fieno essiccato,bruciando,producono molto calore.Speriamo che ci siano riusciti,per salvare tutto,altrimenti rischiano di fare una produzione,al 50%...

 

...alcuni dei tantissimi Vigneti del Territorio di Sua Maestà  " Gallo Nero" come sono messi per Pasqua?...andiamo con il mio Drone!

...e siamo alla Seconda Pasqua consecutiva,che ci Fanno fare..rinchiusi in casa,per via della pandemia..e potrebbe andare bene!!! Dico potrebbe..perché  hanno fatto un  decreto che dice che si può andare a fare le ferie di Pasqua all'estero...e io da Poggibonsi, non posso andare a fare un giro in una cantina del Chianti Classico....ditemi voi,se questa  non è pura Assurdità!!! Da non Credere!!!!!!! Detto ciò, Auguro a Tutti di Passare una  Serena e Felice Pasqua ,ovviamente sempre con un calice di Sua Maestà " Gallo Nero"
 

...Dei vigneti di Sua Maestà," Gallo Nero" a Marzo..come saranno? Andiamo con il mio Drone...

 ...dimenticavo!!! Se fate un Giro ,a Castellina in Chianti,oltre che visitare il Delizioso Paese

 ...oltre che fare un Pranzo in uno dei ristoranti del Paese,..Ovviamente con sua Maestà " Gallo Nero", potrete visitare le Tombe Etrusche .A testimonianza, che il Territorio del Chianti Classico ai tempi dei tempi,come ho scritto in un mio post ,era Abitato da Loro.

 Il Vino, è  uno dei Maggiori Segni di Civiltà nel mondo e una delle cose del mondo portata alla massima perfezione,e offre un maggior campo di gioia e apprezzamento di qualunque  altra cosa  puramente sensoriale che si possa acquistare!👍👍

 Devo Fare una Riflessione: ieri sera,in una nota Trasmissione Televesiva, programma veritiero e condotto benissimo hanno detto quanto segue; L'Unione Europea, vuole mettere l'etichetta sui nostri prodotti Alimentari Italiani" Nuoce Gravemente Alla Salute" ( come nei pacchetti di sigarette) Sinceramente, Non capisco perche l'Unione Europea, in piena Pandemia, abbia certe idee.....Mi Auguro che sia solo un idea...buttata li..per Scherzo!!! Fare un Azione del Genere...Sarebbe una Vera Catastrofe per l'economia Italiana!!! W l'Italia!!! W i Nostri Prodotti Alimentari...W il Vino...PUNTO!!!!!! 

 ..e stamani , giratina tra Castellina e Radda in Chianti, per vedere i territori di Sua Maesta' " Gallo Nero"...imbiancati!!

Guardate che Meraviglia!!

....sua Maestà che da Castellina in Chianti, Osserva dall'alto i suoi Stupendi Territori.Ogni Paese del Chianti Classico, ha la Statua di Sua Maestà!!! 

 

...e ovviamente, ce né  ancora Tanti da Degustare!! Seguitemi sempre.😁😁😁.come avete fatto fino ad adesso!!!

 ..e ora ritorniamo nel Comune di Castellina in Chianti..anche con il mio Drone..tra i Vigneti in inverno...

 ...questo 2020 che finalmente se ne stà  andando, ce lo ricorderemo !!!! Un Anno devastante!!! Faccio i Miei Più  Sinceri Auguri di un Sereno e Felice 2021, a tutti coloro che seguono il mio Blog...e siete tanti!!! Non ci credo Ancora...BUON 2021 A TUTTI...Ovviamente sempre in Compagnia  di  un Calice di Sua Maestà " Gallo Nero"

 ...ci si avvicina al 31 dicembre: vediamo che vino si puo abbinare al pesce o carne:

Pesce

..stando sempre sulla provincia  di Firenze, Ritorniamo  a Bargino,dai Marchesi  Antinori: Scalabrone 2018 Rosato!! Azienda Del Chianti Classico ,ma con Vigneti anche a Bolgheri.Come anticipato nel 1 post,del mio Blog,andrò  anche a postare Vini Bianchi e Rosati, che ho degustato,di Aziende Del Chianti Classico. Prodotto con uve Shiraz- Sirah-Merlot cabernet Saouvignon,é  un Rosato di Buona Struttura e un bel colore Brillante!! Un Ottimo vino Rosato

           Tanti Auguri di Buon 🎄Natale a Tutti

 ...allora ci siamo: domani vigilia,pesce, vediamo che vini prendere😁

Villa Antinori Bianco 2018.Azienda che ho già  Parlato: Azienda Storica del Chianti Classico. Questo Bianco nasce da piu varietà  di uva e precisamente:Trebbiano,Malvasia, Pinot bianco, pinot grigio e una piccola parte di Riesling Renano.La vendemmia, rigorosamente a mano, viene fatta la 3 decade di agosto.Vino molto fruttato e nello stesso tempo delicato!! Buonissimo!!Da Abbinare a piatti a base di Pesce,Formaggi e Gran Aperitivi😁

...e per Natale🎅🎄..quale da aprire??? Vediamo che abbiamo🍷😁😁....

 

 ...a proposito di Radda in Chianti e dintorni...

...ritorniamo in Provincia di Siena: Contessa di Radda 2015.Prodotto da Agricoltori del Chianti Geografico: grandissima Realtà Vinicola nella Provincia di Siena!! 80% di sangiovese e colorino.Vino Buonissimo!!Ben strutturato con Ottima Aromaticita'!! Anche questo "Gallo Nero" si abbina con pietanze a base di pollame, selvaggina, vitello e manzo😁

 ...e tra un vino e un'altro..un po di foto....di una piccola parte del Territorio del Gallo Nero