Chi è Cosimo III dei Medici?Cosa ha a che fare con il Chianti?Ora Emiliowine,vi spiega:



Poteva essere uno dei tanti Granduchi di casata Medici,ma per il Chianti ha una  importanza eccellente! Nel suo lungo Governo ,durato ben 53 anni,precisamente dal 1670 al 1723,viene fuori una data.24 settembre 1716.In quel giorno,lui emanò un un Bando dal titolo: Sopra La Dichiarazione de confini delle quattro Regioni Chianti,Pomino,Carmignano e Valdarno.Con quel Bando,il Granduca tracciò ufficialmente i confini delle 4 zone di produzione.E'stato Determinante.Dallo Spedaluzzo fino a Greve,di li a Panzano con tutta la podesteria che comprende i tre terzi  precisamente di Gaiole,Radda e Castellina,arrivando fino allo stato di Siena. I vini prodotti fuori da quelle zone,non possono farsi chiamare Chianti!Un atto di Grande Rilievo,perchè è stato il primo al Mondo,a tutelare un vino e la sua zona di produzione.I Francesi ci arriveranno a fare questo,un secolo dopo,con Napoleone...Nel 2016,in occasione dei 300 anni dal Bando di Cosimo III,sono state realizzate importanti celebrazioni.

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