mercoledì 17 maggio 2023

             Siamo in Provincia di Siena,a Poggibonsi:Conti Serristori.




                        Niccolo' Macchiavelli..i legami con il Chianti Classico.




Conti Serristori:Nobile Casata Fiorentina, legata al mondo del vino fin dal xv secolo.Antonio Serristori,Senatore della Repubblica  di Firenze sposò l'ultima erede di Macchiavelli,esattamente  4 secoli fa,Ereditò terre a Vigneto,anche lungo la strada che collega Poggibonsi a Castellina in Chanti




                                      Chianti Classico Conti Serristori 2020



Questo Chianti Classico ,affinato in legno, per quanto mi riguarda è un Discreto Chianti.Ha un bel gusto forte e deciso,i suoi 14 gradi,lo stanno a testimoniare. Occhio è di beva facile,e ti invita a riempire il calice. Una  Giusta persistenza,ma ...compratene più di una bottiglia.Una la Bevete...e una la lasciate in cantina,pe run 'altro annetto.... Accostatelo a tutto pasto,carni e formaggi.Io l'ho provato con la ...frittata di asparagi....Gradisco!!!!





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