..3 mail,che come sempre ringrazio,Mauro da Chiesina Uzzanese(Pistoia) Filippo da Livorno e Giuseppe da Montevarchi(Arezzo) mi chiedono:

perchè il vitgno sangiovese,si chiama così!! Giusta Domanda!!

Il Sangiovese è uno dei vitigni più coltivati in Italia.Detto questo ci sono ,delle leggende o verità  su questo eccezzionale vitigno. La prima viene attribuita ad un monaco del convento di Santarcangelo di Romagna,vicino al monte Giove.In occasione di un banchetto,in onore di Papa Leone XII,il Pontefice chiese il nome di questo squisito vino,ed il monaco rispose "Sanguis Jovis" ovvero sangue di Giove.Mentre l'altra narra che il nome deriva da San Giovanni:il sangiovese è un uva che germoglia a fine giugno per la festa di San Giovanni Battista.Detto questo,il Sangiovese è un gran vitigno,che già coltivavano gli Etruschi e poi i Romani.