Ritorniamo ...in Provincia di Firenze...proprio a Pochi km
esattamente ad Impruneta,vi è l'Azienda Lanciola
Sangiovese e canaiolo.Nel Complesso Un buon "Gallo Nero"!! la Vinificazione avviene in vasche di acciaio e poi viene elevato in Barriques di Rovere per 12 mesi ed affinato in Bottiglia ,credo minimo 6 mesi.Secondo me ,è un Vino molto Piacevole,che ,si ...è vero la carne rossa,ma se li si da più di crostini classici toscani e, dei formaggi, forse meglio piu stagionati,secondo il mio palato.. rende ancor di Più!!!
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